Manfaat Pare Bagi Kesehatan Dan Diet

delemonroyaljelly.blogspot.com - Bagi anda yang suka atau penggemar jajanan seperti siomay pastinya tahu dengan jenis sayuran yang satu ini. Pare merupakan sayuran yang rasanya yang pahit membuat banyak orang mungkin tidak menyukainya. Namun, tahukah Anda bahwa pare memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan baik untuk menu diet.

Pare ini merupakan sayuran yang banyak tidak disukai orang terutama anak-anak. Pare biasanya diolah dengan ditumis, direbus, dibuat jus atau sebagai pelengkap masakan. Secara ilmiah, pare merupakan salah satu jenis sayur yang termasuk dalam kelompok tumbuhan merambat dan berasal dari wilayah Asia Tropis terutama di daerah bagian India Barat seperti Asam dan Burma.




Pare memiliki bentuk yang hampir mirip dengan ketimun namun memiliki ukuran yang agak panjang dengan ujungnya yang meruncing. Tidak hanya itu, buah pare memiliki kulit permukaan yang kasar berbintil dan agak bergerigi sedangkan untuk rasanya sendiri sangatlah pahit berbeda dengan sayur pada umumnya. Biasanya orang lebih suka menanam pare dipagar rumah, walaupun pare memiliki rasa yang amat pahit ternyata pare memiliki nutrisi yang sangat baik bagi tubuh anda.

Kandungan Dan Manfaat Pare Bagi Kesehatan

Pare mengandung berbagai nutrisi seperti Kalori, Natrium, Karbohidrat, Serat, Protein, Vitamin A, B6, B12, C, dan D. Selain itu pare juga mengandung mineral seperti kalium, kalsium, zinc, magnesium, fosfor, dan zat besi, serta mengandung antioksidan seperti fenol, dan flavonoid. Nutrisi di dalamnya membuat pare menjadi buah yang kaya akan manfaat. Berikut berbagai manfaat pare untuk kesehatan tubuh dan menu diet, antara lain :

- Menurunkan Kadar lemak

Ada berbagai macam cara yang bisa anda lakukan untuk mendukung proses diet anda, yaitu dengan dengan mengkonsumsi pare secara teratur. Ini dapat membantu menurunkan kadar lemak dalam tubuh anda.

-  Mengendalikan gula darah

Pare memiliki sifat yang berfungsi seperti insulin, yang membantu membawa glukosa ke dalam sel untuk energi. Karena sifat ini, pare bisa membantu menurunkan gula darah. Konsumsi pare dapat membantu sel-sel Anda mendapatkan glukosa sebagai makanan. Selain itu, pare juga mampu mencegah penumpukkan glukosa dalam darah dan memindahkannya ke hati, otot, dan jaringan lemak.

- Meningkatkan kekebalan tubuh

Pare mengandung antioksidan yang berlimpah, salah satunya vitamin C. Antioksidan membentuk pertahanan terhadap benda asing yang akan merusak tubuh. Antioksidan menyerang radikal bebas di dalam tubuh dan menghilangkan senyawa berbahaya lainnya yang dapat menyebabkan sejumlah penyakit.

- Menurunkan Kolesterol

Tidak hanya menurunkan kadar lemak begitupun dengan anda yang memiliki masalah terhadap kolesterol dan ingin diet. Anda bisa menurunkan kadar kolesterol dengan mengkonsumsi pare sebelum makan.

- Mengatasi Sembelit

Saat pertama kali menjalani diet dengan berbagai macam makanan diet yang harus anda konsumsi, terkadang perut anda bisa mengalami sembelit juga karena kurang cocok dengan menu makanan diet. Untuk mengatasinya anda bisa mengkonsumsi pare.

Terlepas dari rasanya yang pahit, pare telah menjadi bagian dari kekayaan kuliner Indonesia. Buah bercita rasa pahit ini disinyalir memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Manfaat pare bahkan diduga mampu mencegah pertumbuhan sel kanker, bakteri, dan virus berbahaya. Meskipun, banyak orang yang tidak menyukai pare karena memiliki rasa yang pahit. Namun, khasiat pare ini sangat berguna bagi kesehatan, anda bisa mengolah pare ini dengan berbagai olahan masakan atau pun diolah menjadi jus sesuai selera anda.

Manfaat pare memang menggiurkan, tetapi Anda tetap disarankan untuk berkonsultasi ke dokter sebelum menggunakan manfaat pare sebagai obat. Selain itu, pare juga tidak dianjurkan untuk ibu hamil, terkait dugaan dugaan efek samping pare yang dapat membahayakan kandungan. Meskipun pare ini adalah bahan alami, namun anda harus tetap berhati-hati dan konsumsilah sesuai dengan aturan jangan terlalu berlebihan terutama bagi anda yang menjadi pare sebagai menu diet.