Manfaat Biji Nangka Bagi Kesehatan

delemonroyaljelly.blogspot.com - Nangka adalah buah yang tidak asing lagi di kalangan masyarakat, buahnya yang harum dan manis membuat nangka semakin digemari oleh masyarakat.  Sebagian besar orang mungkin lebih mengetahui manfaat buah nangka bagi kesehatan. Aromanya yang khas serta rasanya yang manis menggoda membuat buah nangka sangat digemari oleh pecinta buah-buahan tropis. Namun, saat memakannya, kebanyakan orang seringkali membuang bijinya, padahal biji nangka mengandung banyak nutrisi, seperti protein, karbohidrat, serat, vitamin A, C, dan B, kalsium, seng, dan fosfor yang berkhasiat untuk kesehatan, salah satunya menyehatkan mata.

Manfaat kesehatan tersebut tidak banyak diketahui oleh banyak orang. Jika orang tahu apa saja manfaat biji nangka, pasti banyak orang yang akan memanfaatkan biji nangka tersebut tanpa membuangnya. biji nangka ternyata sangat berguna bagi kesehatan. Dalam bisa nangka terdapat protein dan zat gizi mikro penting lainnya. Sedangkan, zat besi dalam biji nangka dapat meningkatkan kesehatan darah dan mengobati anemia. Rasanya sedikit mirip dengan kentang.

Manfaat Biji Nangka Bagi Kesehatan Yang Jarang Diketahui 

Untuk memanfaatkan biji nangka agar bisa dikonsumsi anda bisa merebusnya. Cara merebus biji nangka cukup mudah. Pertama sisihkan nangka dengan bijinya. Lalu masukan biji nangka ke dalam wadah besar lalu tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih selama 30 menit, angkatlah dan lalu sebarkan bijinya di atas loyang agar dingin. Kupas lapisan putih terluar, dan lalu bisa menikmati bijinya. Berikut ini berbagai macam manfaat yang akan didapatkan dari mengkonsumsi biji nangka atau merebus biji nangka, antara lain :

- Melancarkan Aliran Darah

Mengkonsumsi biji nangka bisa digunakan untuk melancarkan aliran darah di dalam tubuh. Jika aliran darah di dalam tubuh lancar, maka tubuh akan terhindar dari berbagai macam penyakit. Misalnya saja hipertensi, penyakit jantung dan bahkan stroke.

- Menyehatkan Mata

Kandungan vitamin A yang ada di dalam biji nangka bisa digunakan sebagai penyehat mata. Manfaat biji nangka yang dikonsumsi secara teratur bisa menyebabkan mata menjadi sehat, sebab biji nangka kaya akan vitamin A.

- Mencegah anemia

Mengkonsumsi biji nangka secara rutin, satu atau dua kali dalam seminggu dapat meningkatkan kadar zat besi dalam tubuh, sehingga tubuh akan terhindar dari risiko anemia dan penyakit terkait darah lainnya. Hal itu dikarenakan di dalam biji nangka terdapat manfaat zat besi yang baik untuk sel darah merah. Kandungan zat besi yang ada di dalam biji nangka bisa digunakan untuk pencegahan anemia dengan memproduksi sel-sel darah merah di dalam tubuh.

- Melancarkan pencernaan

Serat yang hadir dalam biji nangka bekerja secara efektif untuk menyehatkan saluran pencernaan, mempercepat proses pembuangan, dan menghambat risiko penyakit pencernaan seperti diare dan ambeien.

- Penghilang Stress

Makan biji nangka bisa digunakan sebagai penangkal stress. Penyebabnya adalah kandungan nutrien dan mikronutrien di dalam biji nangka tersebut bisa membuat orang yang stress merasakan nyaman dan tenang. Sehingga jika stress cobalah untuk mengkonsumsi biji nangka tersebut.

- Meningkatkan Sistem Imun

Kandungan manfaat vitamin C yang ada di dalam biji nangka bisa digunakan sebagai peningkat sistem imun tubuh. Jika sistem imun meningkat maka tubuh akan terhindar dari berbagai macam penyakit. Sistem imun yang meningkat akan membentuk zat antibodi yang bisa melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit.

Itulah beberapa manfaat dari biji nangka yang jarang kita ketahui. Kebanyakan orang akan membuang biji nangka setelah mereka memanfaatkan dan mengambil buah nangkanya. Padahal biji nangka bisa dikonsumsi dengan cara menggorengnya, menjadikan pasta atau dengan merebusnya. Rasa gurih pada biji nangka, membuat biji nangka bisa dikonsumsi. Tidak hanya bisa dikonsumsi saja, namun dibalik rasa gurihnya biji nangka yang biasa disebut dengan beton ini memiliki berbagai macam manfaat tak terduga seperti yang disebutkan di atas.