Manfaat Sawi Putih Untuk Kesehatan

delemonroyaljelly.blogspot.com - Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran berbentuk lonjong dan besar yang bisa ditemukan dengan mudah di indonesia dan harganya juga sangat terjangkau. Sawi putih adalah salah satu sayuran yang paling sering diolah menjadi hidangan sayur yang lezat. Tetapi, manfaat sawi putih ternyata tidak berakhir di piring Anda saja karena sayuran ini merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh. Sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang akrab dengan kehidupan masyarakat. Sawi, terutama jenis sawi hijau atau caisim, hampir selalu ditemukan sebagai pelengkap makanan seperti bakso atau mie ayam.


Sayuran yang memiliki daun berwarna putih pucat ini memiliki banyak kandungan nutrisi seperti kalium, magnesium, beta karoten, kalsium, potassium, serat, glutamin, vitamin C, sumber antioksidan dan beberapa nutrisi lainnya. Meski mengkonsumsi sawi putih sangat nikmat jika ditumis atau dibuat menjadi masakan lain, namun apabila dikonsumsi dalam keadaan mentah, maka berbagai nutrisi yang terkandung dalam sayuran ini tidak akan ada yang terbuang. Sawi merupakan sekelompok tumbuhan yang berasal dari marga Brassica.

Manfaat Sawi Putih Untuk Kesehatan

Sawi memiliki banyak sekali jenis mulai dari jenis sawi hijau seperti caisim dan pakcoy, sawi pahit atau mustard greens, hingga sawi putih. Meskipun jenisnya berbeda-beda, tetapi kandungan nutrisi yang terkandung di dalamnya tidak jauh berbeda. Setelah mengetahui kandungan yang ada di dalam sawi, sekarang saatnya untuk membahas manfaat sawi untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat yang Anda dapatkan dari konsumsi sawi, yaitu ;

- Baik untuk pasien ginjal


Sebagian besar sayuran mengandung kalium dalam jumlah tinggi. Padahal, penderita penyakit ginjal umumnya disarankan untuk membatasi konsumsi makanan tinggi kalium karena dapat memengaruhi keseimbangan cairan tubuh. Kabar baiknya, sawi putih adalah salah satu sayuran dengan kandungan kalium terendah. Seratus gram sawi putih mengandung 95 miligram kalium, atau hanya sekitar 2 persen dari kebutuhan kalium harian. Jumlah ini bahkan lebih rendah dari kol, terung, mentimun, dan bayam.

- Baik Untuk Diet

Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori. Sayuran ini juga tinggi kadar air dan serat sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Keunggulan inilah yang membuat sawi putih memiliki manfaat bagi Anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan.

- Menjaga sistem imun tubuh

Manfaat sawi lainnya adalah menjaga sistem imun tubuh. Sistem imun bertugas untuk melindungi tubuh dan melawan semua patogen yang dapat menyebabkan infeksi. Salah satu cara untuk menjaga sistem imun adalah dengan menjaga asupan makanan. Konsumsi sawi dengan rutin dapat menjaga sistem imun agar dapat bekerja dengan baik karena sawi memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi.

- Mengontrol kadar kolesterol

Tingginya kolesterol jahat dalam darah akan sangat membahayakan tubuh. Ada banyak sekali penyebab meningkatnya kadar kolesterol dan salah satu faktor terbesarnya tentu saja berasal dari makanan. Tapi di samping keberadaan makanan yang dapat meningkatkan kolestrol jahat, tentunya banyak juga jenis makanan yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol.

Ada begitu banyak manfaat makan sawi mentah selain yang sudah kami jelaskan diatas sehingga biasakan diri anda untuk mengkonsumsi sayuran ini agar bisa mendapatkan manfaat luar biasa yang terkandung didalamnya. Pastikan anda mencuci bersih sayuran lebih dulu sebelum menyantapnya dalam keadaan mentah. Namun, bagi anda yang tidak suka mengonsumsi dalam keadaan mentah bisa mengolahnya terlebih dahulu. Salah satu cara paling mudah untuk mengolah sawi putih adalah dengan menumisnya.

Penting bagi anda, efek tentang tingginya kandungan vitamin K dalam sawi ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut, namun tetap harus Anda waspadai. Sebaiknya konsumsi sawi sewajarnya saja dan kombinasikan dengan menu makanan lainnya agar kebutuhan nutrisi Anda dapat terpenuhi. Semoga informasi ini bermanfaat.

Komentar

  1. Izin ya admin..:)
    Halloo kami dari ARENADOMINO ingin mengajak anda semua pecinta games poker untuk bermain disini permainan fairplay menanti anda semua dan 100% no robot player vs player
    yuk silahkan langsung bermain dengan kami proses mudah cepat dan nyaman jika kesulitan dalam pendaftaran dapat juga dibantu ya bisa dari live chat ataupun dari WA +855 96 4967353 silahkan ..

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perbedaan Lemon Dan Jeruk Nipis

Manfaat Daun Bidara Yang Jarang Diketahui Bagi Kesehatan

Manfaat Alami Cengkeh Untuk Kesehatan