Postingan

Manfaat Sehat Biji Selasih Yang Baik Bagi Tubuh

Gambar
delemonroyaljelly.blogspot.com - Sebagian orang mungkin sudah tidak asing lagi dengan salah satu biji-bijian yang satu ini yaitu biji selasih. Anda bisa menenukan biji selasih ini sebagai campuran dan pelengkap berbagai minuman dingin. Namun, bagi anda yang belum mengetahui biji selasih ini, ciri-cirinya berwarna hitam kecil dan luarnya dikelilingi warna putih bening, besarnya hampir seukuran dengan wijen. Biji selasih ini berasal dari bunga kemangi yang sudah kering dan biji tersebut direndam hingga muncul selaput putih bening dipinggirnya. Tumbuhan ini memang banyak dimanfaatkan pada bagian biji, daun serta buahnya. Daunnya yang berfungsi sebagai rempah dengan aroma khasnya yaitu wangi, langu, manis, dan menyegarkan. Selama ini selasih lebih banyak digunakan sebagai minuman. Biji akan direndam dengan air hangat hingga selaput kenyalnya keluar. Selanjutnya selasih bisa langsung dicampurkan dengan berbagai jenis minuman tanpa mengubah rasa asli minumannya. Selain memiliki rasa ya...

Kencur Manfaatnya Bagi Kesehatan Dan Pengobatan Alami

Gambar
delemonroyaljelly.blogspot.com - Kencur adalah salah satu jenis bumbu dapur yang memiliki aroma khas yang segar dan menyeruak. Kencur yang punya nama latin Kaempferia galanga L, ternyata masih satu keluarga dengan jahe atau Zingiberaceae. Jadi, jangan heran jika banyak orang sering keliru membedakan kencur dengan jahe maupun lengkuas karena bentuknya yang hampir mirip. Padahal nyatanya, kencur bisa membawa manfaat yang berbeda dari jahe untuk kesehatan tubuh. Tanaman kencur banyak tumbuh di wilayah beriklim tropis dan subtropis. Daerah penyebaran umumnya berada di Asia, antara lain di Indonesia, India, Bangladesh, Thailand, dan Malaysia. Kencur merupakan tanaman herbal yang memiliki rimpang (rhizome) beraroma sangat harum. Khasiat dan manfaat kencur yang beragam nyatanya terletak hampir pada tiap bagiannya. Adapun kencur yang diolah menjadi minuman jamu mampu menyehatkan badan. Tanaman kencur biasanya tumbuh subur di daerah pegunungan atau dataran rendah.  Struktur tanah yang...

Mengenal Kacang Almond Dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Gambar
delemonroyaljelly.blogspot.com - Tahukah anda darimana kacang almond berasal ? mungkin sebagian orang tidak mengetahuinya, kacang almond berasal dari pohon badam. Pohon badam ini memiliki nama ilmiah Prunus dulcis, ternyata kacang almond dulunya adalah jenis tanaman liar. Pohon almond liar ini menurut arkeologi sudah ada di Yunani sejak 6.000 tahun Sebelum Masehi. Pohon badam ini merupakan tanaman asli yang berasal dari Timur Tengah. Pohon badam atau almond memiliki tinggi sekitar 4 sampai 10 meter, dan tumbuh dengan baik di musim panas dan musim dingin. Almond salah satu jenis kacang yang memiliki rasa yang enak. Selain rasanya, manfaat kacang almond juga dapat membantu menangkal berbagai penyakit berat. Kacang almond adalah kacang yang kaya dengan vitamin dan nutrisi. Kacang almond memiliki bentuk yang lebih besar dibandingkan dengan kacang tanah dan kacang yang lainnya. Kandungan di dalam kacang almond sangat bermanfaat untuk kecantikan dan kesehatan. Kacang almond mengandung ...

Kacang Panjang Manfaatnya Bagi Kesehatan Dan Diet

Gambar
delemonroyaljelly.blogspot.com - Kacang panjang tentu bukan lagi nama sayuran yang terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia. Murah, mudah ditemui, dan mudah diolah mungkin menjadi beberapa hal yang dapat menggambarkan kacang panjang. Salah satu kacang-kacangan yang dimanfaatkan sebagai sayuran ini memang sangat populer di Indonesia. Sebagian orang mungkin menemukan kacang panjang hampir setiap hari dalam menu makannnya. Tapi tak banyak yang diketahui seputar informasi nilai gizi dan manfaat kesehatan dari sayur kacang yang bisa tumbuh memanjang hingga 75 centimeter ini. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Sesquipedalis. Kacang panjang memiliki bentuk memanjang hingga mencapai 75 cm. Kacang panjang dikenal dengan beberapa dalam Bahasa lain seperti yardlong bean, Chinese long bean, hingga asparagus bean. Selain itu, kacang panjang segar juga mengandung sederet antioksidan yang penting untuk tubuh, seperti vitamin C, riboflavin, dan betakaroten. Kacang pa...

Buah Zuriat Manfaatnya Bagi Kesehatan

Gambar
delemonroyaljelly.blogspot.com - Buah zuriat, mungkin bagi sebagian besar orang asing mendengar buah yang satu ini. Buah zuriat adalah buah asli dari hulu Mesir yang menjadi salah satu jenis buah populer dikalangan jemaah haji selain kurma. Buah yang satu ini memang masih asing dan jarang ditemukan di Indonesia, buah zuriat berbentuk lonjong, berwarna kuning kemerahan dan ukurannya seperti apel. Rasanya manis dan membuat banyak orang menyukainya, khususnya orang daerah timur tengah. Buah yang satu ini memang lebih popular diantara jemaah haji. Buah ini memiliki khasiat yang banyak. Selain itu kandungan gizi yang tinggi bagi semua yang mengkonsumsinya. Ciri-ciri buah ini hampir mirip dengan buah manggis ataupun sawo yang berwarna coklat. Sesuai asal tumbuh buah ini, jika di wilayah Arab Saudi maupun di Madinah memiliki warga kecoklatan dan beraroma hampir mirip seperti kopi. Sedangkan yang berasal dari Mesir, Sudan dan Negara sekitarnya berwarna coklat muda memiliki aroma hampir miri...

Buah Duku Manfaatnya Bagi Kesehatan

Gambar
delemonroyaljelly.blogspot.com - Buah duku, orang indonesia tentunya sudah pasti mengenalnya. Buah duku (Lansium domesticum) berasal dari pohon yang hidup secara tahunan. Lansium domesticum adalah spesies pohon buah milik keluarga Meliaceae. Pohon ini merupakan pohon asli Indonesia. Ada juga sumber yang menjelaskan bahwa duku berasal dari Asia Tenggara ke barat, dari Teluk Thailand yang berada di barat ke Kalimantan yang ada di timur. Buah ini sekarang telah tersebar meluas di seluruh Asia. Buah yang berbentuk bulat kecil ini sering dikonsumsi hanya sebagai pencuci mulut, namun buah ini bisa dimanfaatkan secara maksimal sebagai selai, isian puding, dan lainnya. Buah duku ini menyediakan nutrisi selain menyehatkan juga mampu mengobati sakit tertentu. Buah duku ini memiliki kemiripan dengan buah kokosan dan langsat dipercaya mampu mengobati berbagai penyakit seperti diare dan membantu mengatasi masalah kecantikan. Buah duku yang masih mentah berwarna kehijauan dan rasanya masam, jik...

Timur Suri Buah Favorit Menu Berbuka Puasa Dan Manfaatnya

Gambar
delemonroyaljelly.blogspot.com - Timun suri merupakan buah yang biasanya populer tiap menjelang bulan Ramadan, banyak dijual dan disajikan sajian minuman berbahan buah timun suri. Buah yang banyak muncul ketika bulan puasa ini. Padahal sebenarnya timun suri bisa ditemukan kapan saja karena buah ini bukan termasuk buah musiman. Tapi memang sudah menjadi ciri khas di Indonesia, apabila timun suri ditemukan pada musim bulan puasa. buah ini memiliki bentuk lonjong dengan warna kulit hijau kekuning-kuningan dan tekstur dagingnya cenderung lembut serta mengandung banyak air. Buah ini menjadi idola karena menjadi buah pelepas dahaga yang cukup baik. Walaupun nama buah ini menggunakan nama timun, tapi nyatanya timun suri salah satu anggota keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae), masih satu keluarga dengan buah labu dan melon. Buah ini memuat beragam nutrisi seperti asam linoleat, vitamin A, vitami C, kalium, potasium, dan magnesium yang berkhasiat baik untuk tubuh. Bentuk timun suri memang...